山東黃泥岡酒業有限公司(原山東鄆城縣黃泥岡酒廠)
作者:山東黃泥岡酒業有限公司 發布時間:2016-6-24 本文被閱讀 3549 次
山東黃泥岡酒業有限公司(原山東鄆城縣黃泥岡酒廠),位于人杰地靈的水滸英雄之鄉——山東鄆城,是一家擁有幾十年歷史的白酒生產基地,也是全國為數不多的能生產多種香型的原酒釀造老廠。
我公司建于1969年,經過幾十年的發展已成為山東省較大的白酒生產基地。公司占地面積119畝,擁有窖池1889個,自有固體釀酒班24個。公司經過多年的沉淀現在技術力量雄厚,釀造設備先進,檢測設備齊全,具有年生產高粱基酒五千多噸的生產能力,形成了以濃香、醬香、清香、芝麻香、五糧香等五大香型的產品生產結構。公司歷屆領導堅持“精心釀酒,誠信做人”的原則,嚴格按照傳統工藝和現代改革的科學方法進行生產。從選糧、做曲、粉碎、發酵、蒸餾、分級取酒到分級儲存形成了一套規范的生產流程。 生產的五類香型基酒產品均以優質高粱為主要原料,由優質小麥大麥豌豆做成高溫、中溫、低溫三種大曲為糖化發酵劑,利用四十多年的老窖池、泥池發酵。